Повар из «Славянского базара» Татьяна Шишканова завоевала 1 место и получила золотую награду на конкурсе профессионального мастерства «Шеф-повар года».
С 5 по 7 сентября в ЭКСПО-Центре прошел гастрономический фестиваль «ЕврАзия-Фест», в рамках которого организован областной конкурс профессионального мастерства «Славим человека труда». В профессиональном конкурсе приняли участие 24 повара из г. Сочи и городов Свердловской области – Серова, Каменска-Уральского, Нижнего Тагила, Новоуральска.
За главный приз и звание «Шеф-повар года» боролись 24 участника.
В практическом соревновании с дегустацией победила повар из «Славянского базара» Татьяна Шишканова, она же заняла второе место в конкурсе «Рыбное блюдо». В результате по сумме баллов Татьяна завоевала главный приз в индивидуальном конкурсе среди поваров.
Победительница награждена Дипломом Губернатора Свердловской области и Правительства Свердловской области за 1 место в Областном конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда». Также в ее арсенале Диплом «Золотой призер в номинации «Шеф-повар года 2017», Диплом «Золотой призер в номинации «Индивидуальные соревнования с дегустацией», Диплом «Серебряный призер в номинации «Индивидуальные соревнования без дегустации (банкетное блюдо-домашнее задание)».