Чем полезна морковь?

Фото: movp.ru

Всем известно, что ни в каком другом продукте, как в моркови, нет такого большого количества витамина А. Содержащийся в ней бета-каротин, попадая в организм, синтезирует этот полезный элемент, позволяя человеку сохранять зрение.

Однако свежий овощ содержит целый комплекс и других полезных веществ, которые необходимы для полноценной работы организма: витамины — В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР; макроэлементы — хлор, магний, натрий, калий, фосфор, кальций, серу и микроэлементы — кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь.

В достаточном количестве в моркови присутствуют литий, никель, алюминий, бор.

В состав моркови входит клетчатка, которая способствует уменьшению жиров и регулирует уровень глюкозы в крови, а также вода, крахмал, органические кислоты, зола и моносахариды.

Насыщенный яркий цвет овощу придают антоцианидины и биофлавоноиды.

Польза моркови не уменьшается после термической обработки. Овощ после варки хорошо усваивается организмом и усиливает аппетит.

Благодаря своему уникальному составу, продукт оказывает благоприятное и полезное действие на весь организм человека: противостоит вирусам и инфекциям; играет большую роль в развитии и росте ребенка в утробе матери; выводит из организма реактивные вещества, повреждающие его клетки; нормализует работу ЖКТ, препятствует развитию заболеваний сосудов; очищает организм от вредных отходов и солей тяжелых металлов; обладает заживляющим действием; уменьшает боль при ранах, ожогах, язвах; снижает риск развития онкологических заболеваний; защищает почки и желчный пузырь от образования камней.

 
По теме
В любой момент нужно уметь сказать «нет», и это очень важно, считают эксперты - e1.Ru Почему скромная одежда и компания знакомых людей не гарантируют безопасности В любой момент нужно уметь сказать «нет», и это очень важно, считают эксперты Тема сексуальной безопасности подростков, с одной стороны, табуирована,
15.10.2018 e1.Ru
Мужчину обвиняют в изнасилованиях и одном жестоком убийстве Лев Истомин Свердловские следователи завершили расследование громкого уголовного дела о жестоком убийстве 14-летней школьницы в Екатеринбурге,
15.10.2018 КП Екатеринбург
На иллюстрации плакат  Бей насмерть! . Художник Николай Жуков. 1942 год. - Музей ВДВ Крылатая гвардия 10 января 1944 года вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР о присвоении звания Героя Советского Союза генералам, офицерам, сержантскому и рядовому составу Красной Армии, отличившимся в ходе Битвы за Днепр.
15.10.2018 Музей ВДВ Крылатая гвардия
Екатеринбург — один из шести российских городов, в которых выступит нидерландская группа Within Temptation - e1.Ru Рассказываем, куда стоит спешить после работы Екатеринбург — один из шести российских городов, в которых выступит нидерландская группа Within Temptation На этой неделе екатеринбуржцев ждёт столько всего интересного,
15.10.2018 e1.Ru
Объект станет «связующей материей» в культурном пространстве Специалисты мирового уровня из архитектурного бюро Захи Хадид презентовали видеоролик, посвященный перспективам концертного зала Свердловской филармонии,
15.10.2018 КП Екатеринбург
Эскизная концепция реконструкции комплекса зданий Нижнетагильского музея-заповедника «Горнозаводской Урал» представлена на официальном сайте города.
15.10.2018 Тагильский рабочий
фотография: предоставлено организаторами. В Екатеринбурге в воскресенье, 4 ноября, фестиваль фантастики и фэнтези «ФЗ» соберёт в Центре культуры «Урал» (улица Студенческая, 3) около тысячи косплееров,
15.10.2018 Вечерний Екатеринбург
ТТУ будет ремонтировать трамвайные пути на улице Энтузиастов - e1.Ru Рассказываем, как можно будет объехать закрытый участок дороги ТТУ будет ремонтировать трамвайные пути на улице Энтузиастов На этой неделе в Екатеринбурге на все выходные перекроют перекрёсток улиц Шефской и Энтузиастов.
15.10.2018 e1.Ru
«Во всем виноват ЧМ-2018»: жена Кокорина объяснила, почему футболист избил людей - 66.Ru Фото: Илья Питалев/ РИА Новости Нападающий питерского «Зенита» Александр Кокорин, арестованный по подозрению в хулиганстве и побоях, испытывал психологические проблемы из-за своего неучастия в ЧМ-2018 по футболу,
15.10.2018 66.Ru
news_2018-10-11_056 - Газета Серовский рабочий О тренере по настольному теннису Детско-юношеской спортивной школы Светлане Рожковой можно с уверенностью сказать, что она всю жизнь посвятила спорту.
15.10.2018 Газета Серовский рабочий
Суд вынес приговор по делу тагильской "борзоты" - УралИнформБюро Дали меньше, чем просил обвинитель. Тагилстроевский рйсуд Нижнего Тагила вынес приговор по делу 34-летнего учредителя Нижнетагильского завода теплоизоляционных изделий (НТЗТИ) Дениса Кокорина.
15.10.2018 УралИнформБюро
Корреспондент «Комсомолки» Дина Карпицкая разбиралась, помощь в добровольном уходе из жизни — это проявление гуманности или преступление Дина КАРПИЦКАЯ Кто-то называет эвтаназию правом на достойную смерть,
15.10.2018 КП Екатеринбург
Разбираемся, к чему приводят финансовые пирамиды и можно ли вернуть деньги обратно Алиса ЩЕДРИНА Года три назад о всяких там «коинах» я ничего не слышала.
15.10.2018 КП Екатеринбург
В день рождения знаменитого рок-музыканта, бывшие коллеги рассказали, что Бутусов спроектировал в метро Екатеринбурга и как потерял единственную запись концерта, который сделал его звездой.
15.10.2018 КП Екатеринбург
В Управление жилищно-коммунального хозяйства и строительства городского округа Первоуральска и прокуратуру продолжают поступать жалобы на отсутствие тепла в некоторых домах и отдельных квартирах 15 октября прошло совм
15.10.2018 Pervo66.Ru
За 9 месяцев 2018 года Управлением Россельхознадзора по Свердловской области в ходе контрольно-надзорных мероприятий (плановые, внеплановые проверки, административные обследования объектов земельных отношений,
15.10.2018 Россельхознадзор
Контактный телефон Управления по вопросам миграции ГУ МВД России по Свердловской области (343) 216-04-48.
15.10.2018 МВД Свердловской области